| Bonjour et bienvenue
sur notre site internet. Notre entreprise se spécialise dans la production
de boissons artisanale. Le Barbocheux nom de notre entreprise, est
un vieux mot des Îles qui vient de " Barbocher " qui signifiait aller
prendre un p'tit verre de maison en maison (aller barbocher).
Nous produisons quatre produits soient : deux sortes de
bagosse ainsi qu'une boisson de type porto et une liqueur. Le Barbocheux vous offre le privilège de goûter à l'un des secrets les mieux garder des Iles-de-la-Madeleine. La plus que célèbre bagosse des Iles.
La bagosse communément appelé «bière des
Iles», est un vin de fruit qui a toujours fait partie de nos
moeurs. À cause de l'isolement, la bagosse fut longtemps la seule
boisson alcoolique aux Iles. Chaque famille avait sa recette et chaque
événement social était salué avec la bagosse. Fabriqué selon
une recette originale avec des ingrédients de première
qualité la bagosse des Iles, sera vous charmer par sa douceur
et la subtilité de son goût unique et typiquement madelinot.
"Boire de la bagosse, c'est goûter à
un brin de notre histoire!" |