Nous faisons deux sortes de bagosse, soit une bagosse de fraises et framboises et une autre aux canneberges et pissenlits. Nous faisons aussi une boisson de type Porto avec des bleuets et des airelles que l'on nomme le Châlin (vieux mot des Îles qui signifie un éclair de chaleur) une liqueur de framboises L'Ariel. L'Ariel était le nom d'une goélette bien connue des Madelinots qui transportait des marchandises dans les années 1950, et enfin le Moussaillon Vin pétillant à reflet saumon, avec sa robe brillante et ses arômes de fraises et de rhubarbes.